Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 511g | 2075kcal | 0g | 510.7g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 526g | 223kcal | 51.6g | 2.1g | 0.5g | 0g | |
| Suklaa tumma | 376g | 1942kcal | 14.7g | 200.2g | 116.5g | 19.9g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 326g | 2085kcal | 45.6g | 11.1g | 205.3g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 301g | 580kcal | 10.2g | 122.4g | 2.4g | 28.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4080g | 13811kcal | 244.2g | 1693g | 649.4g | 97g | |
| Valittu annoskoko | 2040g | 6905kcal | 122.1g | 846.5g | 324.7g | 48.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1020g | 3453kcal | 61.1g | 423.3g | 162.4g | 24.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu