Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 750g | 450kcal | 11.2g | 97.5g | 0.7g | 6.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 105g | 16kcal | 1.6g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 510g | 56kcal | 11.7g | 2g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 600g | 480kcal | 15.6g | 24g | 36g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4110g | 2052kcal | 82.6g | 257g | 75.2g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 2055g | 1026kcal | 41.3g | 128.5g | 37.6g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1028g | 513kcal | 20.7g | 64.3g | 18.8g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu