Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 113g | 141kcal | 12.4g | 0.3g | 10.1g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 16g | 16kcal | 2.8g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Katkarapu | 16g | 11kcal | 2.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Aurajuusto | 16g | 53kcal | 3.1g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Paprika, punainen | 16g | 4kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 16g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 16g | 36kcal | 2.9g | 1.9g | 1.8g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 412g | 528kcal | 47.4g | 7.2g | 34.4g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 206g | 264kcal | 23.7g | 3.6g | 17.2g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 103g | 132kcal | 11.9g | 1.8g | 8.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu