Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 102g | 170kcal | 19.4g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 18g | 49kcal | 2.5g | 0.7g | 4g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 3.5g | 6.9kcal | 0g | 0.1g | 0.7g | 0.2g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 15g | 32kcal | 0.7g | 2.6g | 2.1g | 0.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 44g | 55kcal | 4.8g | 0.1g | 3.9g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 15g | 3.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.7kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.6g | 1.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 4.4g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 413g | 706kcal | 56g | 10.2g | 48.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 207g | 353kcal | 28g | 5.1g | 24.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 103g | 176kcal | 14g | 2.6g | 12.2g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.5g | 11.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu