Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 667g | 867kcal | 140.8g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 200g | 60kcal | 2g | 8g | 0.6g | 0g | |
| Sipuli | 167g | 50kcal | 2.1g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Porkkana | 173g | 57kcal | 1.1g | 9.6g | 0.3g | 4.4g | |
| Rypsiöljy | 27g | 239kcal | 0g | 0g | 27g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 27g | 99kcal | 0.3g | 22.4g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4120g | 2743kcal | 292.6g | 96g | 124.6g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 2060g | 1372kcal | 146.3g | 48g | 62.3g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1030g | 686kcal | 73.2g | 24g | 31.2g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu