Thaimaalainen kanakeitto

1.Kuori ja keitä juurekset kypsiksi vedessä ja soseuta keitos.

2. Lisää murskatut valkosipulit, mausteet, valkoviini, raastettu inkivääri, sitruunamehu sekä pieneksi kuutioidut kanapalat.

Anna kiehua pienellä lämmöllä n. 10-15- minuuttia siten, että kanapalat kypsyvät.

Tulisieluisempi voi laittaa chiliä reilusti.

3. Lisää kookosmaito joukkoon, mutta älä enää kiehuta.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 589 grammaa

Pertsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Broilerin fileesuikale, marinoimaton (Kariniemi), annos 100g210g231kcal48.3g0g3.8g0g
Bataatti, kuorittu 105g85kcal1.6g17.7g0.1g3.1g
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa 175g96kcal2.8g22.9g0.3g1.5g
Porkkana 137g45kcal0.8g7.6g0.3g3.5g
Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk280g140kcal1.4g2.8g16.8g0g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g7.7g8kcal0.6g1.3g0g0.2g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)21g55kcal2.7g2.5g3.8g0.1g
Valkoviini kuiva 42g29kcal0.1g0.3g0g0g
Sitruunamehu, laimentamaton11g2.2kcal0g0.2g0g0g
Chili paprika punainen11g4.2kcal0.2g0.9g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 1050g0kcal0g0g0g0g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g14g55kcal0g13.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4123g1497kcal117g139.6g50.2g16.8g
Valittu annoskoko2062g749kcal58.5g69.8g25.1g8.4g
Annoskoko puolitettuna1031g374kcal29.3g34.9g12.6g4.2g
Arvot/100g100g36kcal2.8g3.4g1.2g0.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=93101