Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 228g | 64kcal | 1.4g | 13.6g | 0.5g | 5.7g | |
| Kukkakaali | 234g | 56kcal | 4.2g | 5.1g | 0.7g | 5.4g | |
| Kalkkuna | 234g | 458kcal | 73.4g | 0g | 18g | 0g | |
| Vesi | 1168g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 29g | 10kcal | 0.1g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 175g | 55kcal | 2.2g | 8.1g | 0.4g | 5.4g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 12g | 19kcal | 2g | 2.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4158g | 1325kcal | 166.6g | 63.2g | 39.4g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 2079g | 663kcal | 83.3g | 31.6g | 19.7g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1040g | 331kcal | 41.7g | 15.8g | 9.9g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu