Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 234g | 1696kcal | 2.8g | 0.9g | 190g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 193g | 586kcal | 16.9g | 106.8g | 3.7g | 26.8g | |
| Vehnälese | 47g | 107kcal | 6.2g | 7.2g | 2.1g | 17.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 164g | 638kcal | 47.4g | 0g | 49.1g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 538g | 699kcal | 64.5g | 26.9g | 37.6g | 0g | |
| Paprika punainen | 117g | 34kcal | 1.1g | 5.3g | 0.5g | 2.2g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 257g | 368kcal | 32.1g | 0.8g | 26.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 468g | 618kcal | 12.3g | 15g | 56.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4172g | 9491kcal | 366.6g | 325.8g | 731.2g | 93g | |
| Valittu annoskoko | 2086g | 4746kcal | 183.3g | 162.9g | 365.6g | 46.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1043g | 2373kcal | 91.7g | 81.5g | 182.8g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu