Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 70g | 15kcal | 0.8g | 2.4g | 0.1g | 1.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.4kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Vesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 1g | 2.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 50g | 137kcal | 8.5g | 0g | 11.4g | 0g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 418g | 452kcal | 24.4g | 7g | 36g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 209g | 226kcal | 12.2g | 3.5g | 18g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 113kcal | 6.1g | 1.8g | 9g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.7g | 8.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu