Perukan paholaishillo
Pilko kuoritut tomaatit ja siemenettömät paprikat ja chilit.
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 100g | 23kcal | 0.6g | 3.4g | 0.3g | 1.4g | |
| Paprika punainen | 50g | 15kcal | 0.5g | 2.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Chili paprika punainen | 7.5g | 3kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.7g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Väkiviinaetikka | 6.3g | 2.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g | 41g | 161kcal | 0g | 40.4g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 420g | 417kcal | 3.2g | 94.8g | 1g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 209kcal | 1.6g | 47.4g | 0.5g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 104kcal | 0.8g | 23.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 0.8g | 22.6g | 0.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu