Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 216g | 308kcal | 27g | 0.6g | 22.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 164g | 44kcal | 2.1g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 80g | 280kcal | 11.2g | 44.8g | 5.5g | 8.8g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 32g | 1kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1600g | 2656kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4184g | 6579kcal | 688.6g | 107.2g | 376.4g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 2092g | 3289kcal | 344.3g | 53.6g | 188.2g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1046g | 1645kcal | 172.2g | 26.8g | 94.1g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu