Matikkakeitto
Matikka kiehumaan pippurien ja suolan kanssa.
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Made | 3g | 2.1kcal | 0.5g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 3.2g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 1.5g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma emmental (Arla keittiö), annos 200g | 2g | 3.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 0.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 43g | 18kcal | 1.4g | 1.4g | 0.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 9kcal | 0.7g | 0.7g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 4kcal | 0.4g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 3.2g | 3.2g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu