Briossisämpylät

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.

Liota maitoon hiiva, hunaja ja suola.

Sekoita munat puuhaarukalla taikinaan.

Lisää jauhot vähitellen ja lopussa voi nokareina.

Vaivaa 12-15 min. Peitä kulho kelmulla ja laita jääkaappiin tunniksi.

Vaivaa ilmakuplat pois, kaulitse taikina 2 cm paksuksi suorakaiteeksi ja kääri rullalle, leikkaa 16 palaan.

Pyörittele sämpylöiksi.

Kohota pellillä liinan alla tunti.

Voitele keltuaisella ja paista 200c 12-15 min.

(Ohjeessa käskettiin käyttää voita, mutta kokeilin itse margariiniin.)

Lähde: Olivialehti verkkosivut

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa

Cherrymom
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug 3.1g1.2kcal0.1g0.1g0g0g
Hiiva 0.8g0.6kcal0.1g0g0g0.1g
Hunaja 0.6g2.1kcal0g0.5g0g0g
Suola, annos 3g0.1g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 3.5g4.9kcal0.4g0g0.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 6.1g21kcal0.6g4.3g0.1g0.2g
Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala4.1g13kcal0.6g2.4g0.1g0.4g
Margariini 60%, keskiarvo 3.1g17kcal0g0g1.9g0g
Keltuainen, 20g, annos 20g0.3g0.2kcal0g0g0.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana43g120kcal3.6g14.6g5.2g1.4g
Valittu annoskoko22g60kcal1.8g7.3g2.6g0.7g
Annoskoko puolitettuna11g30kcal0.9g3.7g1.3g0.4g
Arvot/100g100g276kcal8.3g33.6g12g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=457116