Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 63g | 17kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 8.1g | 2.3kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Punajuuri | 10g | 3.8kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 25g | 42kcal | 4.7g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.4g | 3.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 9g | 7.7kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0.1g | |
| Vesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 420g | 153kcal | 11.8g | 11.2g | 6g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 76kcal | 5.9g | 5.6g | 3g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 38kcal | 3g | 2.8g | 1.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.8g | 2.7g | 1.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu