Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 66g | 184kcal | 12.5g | 0g | 14.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 70g | 24kcal | 1.1g | 4.8g | 0.1g | 1g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 75g | 60kcal | 8.3g | 2.2g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 421g | 537kcal | 43.8g | 14g | 33.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 269kcal | 21.9g | 7g | 16.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 134kcal | 11g | 3.5g | 8.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu