Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 600g | 221kcal | 5.5g | 42.6g | 0.6g | 6.6g | |
| Retiisi | 240g | 43kcal | 3.5g | 4.7g | 0.2g | 3.8g | |
| Hasselpähkinä | 36g | 232kcal | 5.1g | 1.2g | 22g | 6.3g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 150g | 20kcal | 1.7g | 1.5g | 0.3g | 1.8g | |
| Pinaatti | 300g | 40kcal | 4.9g | 1.2g | 0.9g | 3.9g | |
| Tomaatti | 360g | 82kcal | 2g | 12.4g | 1.1g | 5g | |
| Kurkku | 240g | 26kcal | 1.3g | 3.4g | 0.2g | 1.7g | |
| Ruohosipuli | 30g | 6.8kcal | 0.4g | 0.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 144g | 131kcal | 28.4g | 0.7g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4200g | 1601kcal | 105.6g | 136.4g | 53.8g | 59.6g | |
| Valittu annoskoko | 2100g | 801kcal | 52.8g | 68.2g | 26.9g | 29.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1050g | 400kcal | 26.4g | 34.1g | 13.5g | 14.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu