Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 84g | 94kcal | 18.4g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 5.2g | 38kcal | 0.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.8g | 23kcal | 0.7g | 4.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika, punainen | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Kesäkurpitsa | 31g | 5.3kcal | 0.1g | 0.8g | 0.2g | 0.2g | |
| Herkkusieni | 16g | 2.5kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 27g | 7.6kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 422g | 352kcal | 40g | 16.4g | 14.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 211g | 176kcal | 20g | 8.2g | 7.2g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 88kcal | 10g | 4.1g | 3.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 3.9g | 3.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu