Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 15g | 42kcal | 1.5g | 7.9g | 0.3g | 2.1g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 15g | 45kcal | 1.6g | 8g | 0.3g | 1.5g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 9g | 46kcal | 2.3g | 3.1g | 2.7g | 2.7g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 5g | 18kcal | 0.9g | 2.1g | 0.4g | 0.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 45g | 154kcal | 4.6g | 31.5g | 0.5g | 1.6g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 94g | 38kcal | 2.8g | 4.4g | 0.9g | 0g | |
| Siirappi | 26g | 79kcal | 0g | 19.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 423g | 842kcal | 27.4g | 153g | 10.2g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 211g | 421kcal | 13.7g | 76.5g | 5.1g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 211kcal | 6.9g | 38.3g | 2.6g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.4g | 4.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu