Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 45g | 11kcal | 0.8g | 1g | 0.1g | 1g | |
| Parsakaali brokkoli | 45g | 16kcal | 2.1g | 0.9g | 0.1g | 1.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 23g | 6.3kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.6g | |
| Paprika punainen | 15g | 4.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0.1g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 19g | 12kcal | 0.6g | 0.9g | 0.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 15g | 49kcal | 0.3g | 0.4g | 5.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 15g | 58kcal | 4.3g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 3g | 1.9kcal | 0.1g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 1.1g | 4.4kcal | 0g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Vesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 15g | 54kcal | 3.7g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 423g | 488kcal | 24.8g | 15g | 35.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 212g | 244kcal | 12.4g | 7.5g | 17.9g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 122kcal | 6.2g | 3.8g | 9g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 5.9g | 3.5g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu