Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 1200g | 336kcal | 7.2g | 67.2g | 2.4g | 30g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 160g | 448kcal | 30.4g | 0g | 35.2g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 300g | 117kcal | 9.9g | 9.3g | 4.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 300g | 480kcal | 8.1g | 8.1g | 45g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 140g | 176kcal | 15.4g | 0.4g | 12.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4220g | 3115kcal | 142g | 170g | 199.4g | 60g | |
| Valittu annoskoko | 2110g | 1557kcal | 71g | 85g | 99.7g | 30g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1055g | 779kcal | 35.5g | 42.5g | 49.9g | 15g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu