Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 1316g | 366kcal | 15.7g | 53.4g | 2.6g | 27.6g | |
| Porkkana | 718g | 235kcal | 4.5g | 39.9g | 1.4g | 18.3g | |
| Rypsiöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 29.9g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 48g | 10kcal | 0g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4224g | 1749kcal | 40.4g | 192.8g | 67.8g | 91.8g | |
| Valittu annoskoko | 2112g | 874kcal | 20.2g | 96.4g | 33.9g | 45.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1056g | 437kcal | 10.1g | 48.2g | 17g | 23g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu