Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa301g903kcal69.2g0g69.2g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)401g642kcal10.8g10.8g60.2g0g
Kananmuna kuorineen punnittu409g516kcal45g1.2g36.8g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g251g326kcal27.6g3.8g22.6g0g
Paprika vihreä 60g13kcal0.6g1.5g0.2g1.1g
Paprika, punainen100g26kcal0.9g4.6g0.4g2g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton50g361kcal0g0g40.1g0g
Vesi201g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g10g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 3.2g0.1kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 326g1118kcal33.2g228.1g3.9g11.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4224g7807kcal374.6g500g466.8g29g
Valittu annoskoko2112g3904kcal187.3g250g233.4g14.5g
Annoskoko puolitettuna1056g1952kcal93.7g125g116.7g7.3g
Arvot/100g100g185kcal8.9g11.8g11.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78914