Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 41g | 167kcal | 0g | 41.2g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 50g | 28kcal | 4.3g | 2.5g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.8g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 8.6g | 78kcal | 0g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 10g | 2.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 8.8g | 53kcal | 1.9g | 0.6g | 4.8g | 0.6g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 35g | 120kcal | 4.2g | 21.2g | 1g | 4.2g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 20g | 80kcal | 0g | 20.1g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 4g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 424g | 1154kcal | 28.6g | 173.6g | 35.4g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 212g | 577kcal | 14.3g | 86.8g | 17.7g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 289kcal | 7.2g | 43.4g | 8.9g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.8g | 41g | 8.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu