Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 48g | 69kcal | 6g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Sokeri | 33g | 133kcal | 0g | 32.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 66g | 225kcal | 6.7g | 45.9g | 0.8g | 2.3g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 2.2g | 5.5kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 22g | 158kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Vesi | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 7.7g | 31kcal | 0g | 6.6g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 424g | 1245kcal | 26.2g | 172g | 47.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 212g | 623kcal | 13.1g | 86g | 23.7g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 311kcal | 6.6g | 43g | 11.9g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.5g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu