Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 88g | 25kcal | 0.9g | 4g | 0.3g | 1.6g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 21g | 71kcal | 0.4g | 0.6g | 7.3g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 8.3g | 27kcal | 0g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 9g | 30kcal | 4.7g | 2.8g | 0g | 0.5g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 3.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 425g | 306kcal | 12g | 27.2g | 15.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 212g | 153kcal | 6g | 13.6g | 7.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 77kcal | 3g | 6.8g | 3.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu