Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1804g | 3518kcal | 337.3g | 0g | 243.5g | 0g | |
| Rypsiöljy | 135g | 1196kcal | 0g | 0g | 135.3g | 0g | |
| Tilli, tuore | 180g | 54kcal | 6.7g | 1.6g | 1.4g | 3.8g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4.5g | 7.7kcal | 0.4g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4248g | 9551kcal | 688.8g | 6g | 760.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 2124g | 4776kcal | 344.4g | 3g | 380.2g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1062g | 2388kcal | 172.2g | 1.5g | 190.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu