Lanttua ja porkkanaa itämaisesti (Celia)
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 44g | 12kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Lanttu | 44g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahl), annos 50g | 58g | 70kcal | 1.9g | 2.2g | 5.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 44g | 7.9kcal | 0.2g | 1.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 427g | 322kcal | 6.4g | 18.2g | 24g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 213g | 161kcal | 3.2g | 9.1g | 12g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 107g | 81kcal | 1.6g | 4.6g | 6g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 4.3g | 5.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu