Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 127g | 23kcal | 0.7g | 3.2g | 0.5g | 0.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 8.4g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 34g | 114kcal | 4g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 14g | 39kcal | 2.7g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 28g | 45kcal | 0.8g | 0.8g | 4.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.8g | 21kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 427g | 488kcal | 16.6g | 8.8g | 45.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 214g | 244kcal | 8.3g | 4.4g | 22.6g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 107g | 122kcal | 4.2g | 2.2g | 11.3g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2.1g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu