Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1052g | 1326kcal | 115.7g | 3.2g | 94.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 30g | 103kcal | 3.1g | 21g | 0.4g | 1.1g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 301g | 842kcal | 57.1g | 0g | 66.1g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 601g | 661kcal | 132.3g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4284g | 5864kcal | 616.4g | 48.4g | 352.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 2142g | 2932kcal | 308.2g | 24.2g | 176.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1071g | 1466kcal | 154.1g | 12.1g | 88.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu