Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g35g23kcal3.8g1.5g0.1g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)28g200kcal0.3g1.1g22.2g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g45g153kcal0.9g35.2g0.8g3.2g
Leivinjauhe 1.7g2.9kcal0.1g0.6g0g0g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g28g20kcal0g4.9g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g28g9kcal0.1g2g0.1g0.5g
Aprikoosi, kuivattu 14g31kcal0.7g6g0.1g1g
Luumu kivetön kuivattu14g39kcal0.6g7.7g0.1g1.2g
Siirappi 6.9g21kcal0g5.1g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 6.9g8.3kcal0.2g0.3g0.7g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g5.9g23kcal0g5.8g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g1.4g5.1kcal0g1.1g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu1.4g1.1kcal0g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana430g1071kcal13.4g143g48.2g11.8g
Valittu annoskoko215g536kcal6.7g71.5g24.1g5.9g
Annoskoko puolitettuna108g268kcal3.4g35.8g12.1g3g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.2g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=183495