Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 88g | 39kcal | 0.4g | 5.6g | 0.5g | 2.9g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 15g | 60kcal | 0g | 14.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 38g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 63g | 54kcal | 1.9g | 2.8g | 3.8g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 13g | 40kcal | 1.4g | 8g | 0.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 430g | 479kcal | 15.6g | 62.6g | 15.8g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 215g | 239kcal | 7.8g | 31.3g | 7.9g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 120kcal | 3.9g | 15.7g | 4g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.6g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu