Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 5.5g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 153g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 22g | 49kcal | 3.8g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 2.2g | 6.6kcal | 0.4g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Sinappi | 5.5g | 7.2kcal | 0.2g | 0.8g | 0.3g | 0.1g | |
| Herne kuivattu | 27g | 83kcal | 4.9g | 13.3g | 0.3g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 432g | 293kcal | 18.8g | 29.2g | 9.6g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 216g | 147kcal | 9.4g | 14.6g | 4.8g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 73kcal | 4.7g | 7.3g | 2.4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.8g | 2.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu