Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Rahka, valio | 40g | 26kcal | 4g | 1.7g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 40g | 16kcal | 1.8g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 40g | 238kcal | 6g | 6g | 23.8g | 0g | |
| Kaurahiutale | 4g | 14kcal | 0.6g | 2.2g | 0.3g | 0.2g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 48g | 21kcal | 0.1g | 4.5g | 0g | 0.9g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 6g | 19kcal | 0.7g | 3.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Rypsiöljy | 12g | 105kcal | 0g | 0g | 11.9g | 0g | |
| Hunaja | 2g | 6.6kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.6g | 5.8kcal | 0.1g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 432g | 973kcal | 32.2g | 47.4g | 77.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 216g | 486kcal | 16.1g | 23.7g | 38.6g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 243kcal | 8.1g | 11.9g | 19.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.5g | 11g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu