Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 165g330kcal40.9g0g18.5g0g
Bataatti, kuorittu 180g146kcal2.8g30.3g0.1g5.4g
Nauris 165g45kcal1.7g6.9g0.5g3.1g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g23g43kcal0.5g1.8g0g0.3g
Sipuli (kuorittu)158g43kcal2g7.6g0.3g2.7g
Palsternakka 113g72kcal0.6g13.3g0.4g5.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g98g27kcal0.6g5.8g0.2g2.4g
Valkosipuli 15g16kcal1.2g2.4g0.1g0.3g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g113g34kcal1.1g4.5g0.3g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g11g10kcal0.3g0.4g0.8g0.1g
Paprika-chili tuorejuusto viola38g60kcal3g1.5g4.9g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl150g128kcal2.1g6.6g10.5g0g
Vesi750g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 150g68kcal4.5g7.2g2.2g0g
Siirappi, tumma34g108kcal0g25g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4320g2257kcal122.6g226.6g77.6g38.8g
Valittu annoskoko2160g1129kcal61.3g113.3g38.8g19.4g
Annoskoko puolitettuna1080g564kcal30.7g56.7g19.4g9.7g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399