Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 657g | 937kcal | 82.1g | 2g | 67.3g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 179g | 106kcal | 17.6g | 5.4g | 0.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 796g | 2930kcal | 230.9g | 0g | 223g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 319g | 1911kcal | 66.9g | 21g | 172g | 0g | |
| Leivinjauhe | 60g | 105kcal | 3.1g | 22.6g | 0g | 0.3g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 60g | 19kcal | 0g | 0g | 0g | 47.8g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 90g | 228kcal | 14.9g | 30.5g | 5.5g | 26.9g | |
| Annoskoko tuplana | 4320g | 12475kcal | 831g | 163g | 937g | 150g | |
| Valittu annoskoko | 2160g | 6238kcal | 415.5g | 81.5g | 468.5g | 75g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1080g | 3119kcal | 207.8g | 40.8g | 234.3g | 37.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu