Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 901g | 217kcal | 16.3g | 19.8g | 2.7g | 20.7g | |
| Vesi | 975g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 101g | 31kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 17g | 18kcal | 1.3g | 2.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 71g | 197kcal | 13.4g | 0g | 15.5g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 74g | 206kcal | 14g | 0g | 16.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4320g | 1734kcal | 92.6g | 54.8g | 114.4g | 45.4g | |
| Valittu annoskoko | 2160g | 867kcal | 46.3g | 27.4g | 57.2g | 22.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1080g | 434kcal | 23.2g | 13.7g | 28.6g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu