Kana-ananaspaistos

1 pss Myllyn Paras Fusilli Makaronia (500 g) tai Täysjyvä Fusilli Makaronia (500 g)

2 tlk ananaspaloja (400/200 g)

Kanakastike:

2 rkl margariinia tai öljyä

400 g hedelmä (ananas) marinoituja broilerin fileepaloja

1 pss pakastesipulikuutioita (200 g) tai 2 sipulia

3-6 valkosipulinkynttä

1 tl currya

½ tl inkivääriä

½ tl valkopippuria

2 tl rakuunaa

1 kanaliemikuutio

3 rkl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja

5 dl vettä (osa voi olla tuoremehua)

1 tlk ananasmurskaa (200/100 g)

100 g valkosipulituorejuustoa

n. 2 dl ruoanvalmistuskermaa tai kookoskermaa

Pinnalle:

1-2 dl juustoraastetta

Keitä Fusilli Makaronia kattilassa kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä 10 min. Valuta lävikössä ja kaada makaroni voideltuun uunivuokaan tai lasagnevuokaan.

Lisää sekaan ananaspalat.

Paista broileripalat ja sipulit teflon-kattilassa, mausta ja ripottele pintaan vehnäjauhoja, lisää vesi hyvin sekoittaen ja anna kastikkeen saostua, lisää ananasmurska liemineen, tuorejuusto ja kerma, hauduta miedolla lämmöllä kastiketta n. 5 min. Kaada kastike painellen makaronien sekaan, ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuorruta paistosta 225-asteisen uunin keskitasolla 20-30 min, kunnes paistos saa kauniin värin.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 386 grammaa

Pertsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g25g15kcal0.1g3.8g0g0.1g
Ananasmurskaa ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/140g13g7.9kcal0.1g2g0g0.2g
Oliiviöljy 1.9g17kcal0g0g1.9g0g
Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria38g54kcal6g0.9g2.8g0g
Punasipuli, kuorittu, 100g11g3kcal0.1g0.5g0g0.2g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g1.1g1.2kcal0.1g0.2g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu0.9g0.8kcal0g0.2g0g0g
Valkopippuri 0.1g0.3kcal0g0g0g0g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)0.9g2.4kcal0.1g0.1g0.2g0g
Vehnäjauho puolikarkea 2.8g10kcal0.3g2g0g0.1g
Vesi, vesijohtovesi 47g0kcal0g0g0g0g
Cuisine, Valkosipuli & yrtit (Creme bonjour), annos 100g9g13kcal0.3g0.2g1.2g0g
Täysjyväfusilli (Rainbow), annos 500g47g157kcal6.1g31.9g0.1g3g
Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria)19g11kcal0.2g0.8g0.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana434g586kcal26.8g85.2g14g7.2g
Valittu annoskoko217g293kcal13.4g42.6g7g3.6g
Annoskoko puolitettuna109g146kcal6.7g21.3g3.5g1.8g
Arvot/100g100g135kcal6.2g19.6g3.2g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=83844