Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 146g | 122kcal | 26.6g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.1g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 25g | 97kcal | 0.5g | 0.5g | 10.5g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 21g | 75kcal | 0.4g | 0.6g | 7.9g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 21g | 62kcal | 4.8g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3.1g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 435g | 746kcal | 64.6g | 2.2g | 53g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 218g | 373kcal | 32.3g | 1.1g | 26.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 109g | 186kcal | 16.2g | 0.6g | 13.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu