Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 70g | 156kcal | 12.3g | 0g | 11.9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 23g | 6.3kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.5g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 9g | 31kcal | 0.9g | 6.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Vesi | 112g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 436g | 433kcal | 27g | 15g | 29g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 218g | 216kcal | 13.5g | 7.5g | 14.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 109g | 108kcal | 6.8g | 3.8g | 7.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.4g | 6.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu