Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 22g | 22kcal | 3.7g | 0.2g | 0.7g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 44g | 170kcal | 12.7g | 0.7g | 12.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 39g | 50kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.4g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 26g | 21kcal | 0.8g | 1.6g | 1.3g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 87g | 247kcal | 4g | 27.4g | 13.2g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 437g | 1022kcal | 51.2g | 60.2g | 63g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 219g | 511kcal | 25.6g | 30.1g | 31.5g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 109g | 256kcal | 12.8g | 15.1g | 15.8g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.8g | 14.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu