Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 1200g | 1560kcal | 216g | 26.4g | 73.2g | 1.2g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 800g | 2641kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 180g | 504kcal | 34.2g | 0.1g | 39.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4360g | 9410kcal | 532.4g | 101g | 785.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 2180g | 4705kcal | 266.2g | 50.5g | 392.8g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1090g | 2353kcal | 133.1g | 25.3g | 196.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu