Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 438g | 416kcal | 87.6g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 350g | 74kcal | 11.6g | 6.7g | 0g | 8.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 876g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 8.8g | 21kcal | 0.3g | 2.3g | 1.2g | 0g | |
| Sipuli | 105g | 32kcal | 1.3g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Kookosmaito, rainbow | 350g | 596kcal | 7g | 8.8g | 59.5g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 18g | 25kcal | 1g | 5.4g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 35g | 7kcal | 0.7g | 1.4g | 0.2g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4389g | 2370kcal | 221.2g | 63.8g | 137.2g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 2195g | 1185kcal | 110.6g | 31.9g | 68.6g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1097g | 593kcal | 55.3g | 16g | 34.3g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu