Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paisti (ilman rasvaa), annos 150g | 7g | 17kcal | 1.3g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Pekoni, paistettu | 1.9g | 10kcal | 0.3g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 3.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Punaviini | 3.3g | 2.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 0.9g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1.6g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 0.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni | 2.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 44g | 64kcal | 3.2g | 1g | 2.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 32kcal | 1.6g | 0.5g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 16kcal | 0.8g | 0.3g | 0.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7.2g | 2.3g | 5.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu