Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 7.3g | 4.8kcal | 0.8g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.2g | 4.6kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 1.5g | 4.7kcal | 0.4g | 0.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 8.8g | 31kcal | 0.5g | 6.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 45g | 90kcal | 4.2g | 14.2g | 1.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 45kcal | 2.1g | 7.1g | 0.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 23kcal | 1.1g | 3.6g | 0.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.3g | 31.3g | 3.1g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu