Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 1000g | 400kcal | 7g | 89g | 2g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 800g | 309kcal | 26.4g | 22.4g | 12g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 200g | 360kcal | 9g | 12g | 30g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 200g | 240kcal | 5.8g | 9g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4410g | 2619kcal | 96.4g | 264.8g | 128g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2205g | 1309kcal | 48.2g | 132.4g | 64g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1103g | 655kcal | 24.1g | 66.2g | 32g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu