Pasta-soijarouhe-kasviskeitto
Listan aineiden lisäksi tarvitaan 1 punainen chilipaprika, 1 ruukku lipstikkaa tai persiljaa, mustapippuria.
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 293g | 123kcal | 4.7g | 25.2g | 0.3g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 300g | 54kcal | 1.7g | 7.5g | 1.2g | 2.1g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 150g | 51kcal | 1.7g | 8.1g | 0.3g | 4.4g | |
| Rakettispagetti keltainen (Myllyn paras) | 38g | 131kcal | 5.1g | 24.6g | 1.1g | 2.3g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 30g | 96kcal | 15.6g | 8.4g | 0.2g | 4.8g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 225g | 61kcal | 4.3g | 9.4g | 0.4g | 5.4g | |
| Oliiviöljy | 11g | 100kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4432g | 1256kcal | 67.4g | 170.8g | 29.6g | 39.6g | |
| Valittu annoskoko | 2216g | 628kcal | 33.7g | 85.4g | 14.8g | 19.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1108g | 314kcal | 16.9g | 42.7g | 7.4g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 1.5g | 3.9g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu