Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.5g | 1.3kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Porkkana | 75g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.1g | 1.9g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 42g | 32kcal | 0.8g | 6.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Purjosipuli | 5.6g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.4g | 1.5kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 23g | 14kcal | 0.2g | 1.1g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 444g | 150kcal | 3.2g | 24.6g | 2.4g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 222g | 75kcal | 1.6g | 12.3g | 1.2g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 111g | 37kcal | 0.8g | 6.2g | 0.6g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu