Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 409g | 278kcal | 6.5g | 60.9g | 0.4g | 0g | |
| Vesi | 817g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 327g | 164kcal | 1.6g | 3.3g | 19.6g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 16g | 41kcal | 1.8g | 0.5g | 3.6g | 0.2g | |
| Soijakastike | 245g | 148kcal | 12.7g | 23.3g | 0.2g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 204g | 70kcal | 2.2g | 11g | 0.4g | 5.9g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 204g | 84kcal | 2.9g | 16.5g | 0.6g | 6.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4446g | 1567kcal | 55.4g | 231g | 49.6g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 2223g | 784kcal | 27.7g | 115.5g | 24.8g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1112g | 392kcal | 13.9g | 57.8g | 12.4g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu