Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 400g | 103kcal | 3.6g | 18.4g | 1.6g | 8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 600g | 108kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Munakoiso | 460g | 103kcal | 2.3g | 14.3g | 0.9g | 11.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 400g | 90kcal | 2.2g | 13.4g | 1.2g | 5.6g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 90g | 18kcal | 0g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 80g | 264kcal | 0.4g | 64.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4452g | 2016kcal | 30.2g | 282.8g | 73g | 64.2g | |
| Valittu annoskoko | 2226g | 1008kcal | 15.1g | 141.4g | 36.5g | 32.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1113g | 504kcal | 7.6g | 70.7g | 18.3g | 16.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu