Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 1244g | 4657kcal | 180.4g | 709.3g | 90.8g | 124.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 249g | 1678kcal | 66.9g | 17.2g | 144.4g | 30.6g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 373g | 2117kcal | 91.5g | 51.9g | 171.4g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 373g | 2217kcal | 85.9g | 47g | 184.8g | 22.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 21338kcal | 849.4g | 1650.8g | 1182.8g | 354.8g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 10669kcal | 424.7g | 825.4g | 591.4g | 177.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 5334kcal | 212.4g | 412.7g | 295.7g | 88.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.8g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu